小鸡腿怎么弄简单又好吃？关键做法超简单，喜欢的快试试吧

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发布时间：2023-08-08 20:47:19 来源：百科

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鸡肉是大家非常喜欢的食材之一，尤其是鸡腿肉，肉质鲜嫩，味道浓郁，而且营养价值很高。今天，我将分享一道简单易做的鸡腿肉做法，让大家能够在家中轻松享用到美味的鸡腿肉。

首先，准备好食材：4个鸡腿肉。将鸡腿肉去骨切小块，然后加入1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、1勺胡椒粉和少许盐，抓匀腌制20分钟。

接下来，将2勺米醋、1勺生抽、半勺老抽、1勺蜂蜜和半碗水混合在一起，调匀备用。

然后，将锅中抹油，放入腌制好的鸡腿肉煎至金黄。接着，将调好的料汁倒入锅中，盖上盖子焖煮5分钟，让鸡腿肉充分吸收汁液和香味。

最后，大火收汁出锅，让汁液浓稠，裹在鸡腿肉上，口感更加丰富。

这道鸡腿肉非常简单，但味道却十分美味。鸡肉鲜嫩多汁，口感极佳，而且烹饪过程中保留了其原有的营养成分，给人们的健康带来了极大的好处。

总之，这道鸡腿肉非常适合在家中制作，不仅味道好，而且做法简单易学。喜欢鸡肉的宝宝们，不妨试试这道鸡腿肉做法，享受美味佳肴的同时，也为身体健康保驾护航。

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