时下，六盘水市钟山区保华镇双河村钙果种植基地的40亩钙果迎来了采摘季，游客在田野间采摘拍照好不快活，小小红果子为这里带来不一样的丰收景象。
钙果也叫欧李，是蔷薇科灌木树种，每百克果实钙含量可达60毫克至90毫克，是苹果的7倍至10倍，具有较高的养生和药用价值。
走进双河村钙果种植基地，一串串钙果，在阳光的照射下，犹如颗颗红色的宝石熠熠生辉。摘下一颗放入口中，顿觉甘洌香甜，汁水四溢，十分清爽。
(资料图)
“这个小果子的味道特别特殊，酸甜开胃。第一次吃可能感觉有点酸，但越吃越想吃，越吃越有滋味。”游客王慧一边采摘一边对记者说，“没有想到小时候的山中野果，现在实现了规模化种植，准备带点回去送朋友。”
钙果基地负责人熊寅介绍，随着现代社会人们对健康的重视，钙果的保健功效越发引来关注。今年钙果亩产预计可达300公斤，入园采摘能卖到每公斤40元至60元，每亩产值在1.5万元左右。
谈起双河村与钙果的“相遇”，熊寅森说，他在上大学的时了解到山西有人种植钙果，就产生了在家乡种植钙果的想法。
2019年熊寅森去山西考察，这种形似樱桃、味似李子的水果一下就吸引了他的注意。一番调查后，熊寅森了解到，钙果是集绿化、美化、香化、彩化环境于一体的植物，可春观花、夏赏叶、秋品果，赏食两宜。
此外，钙果除了钙含量高外，还含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素和氨基酸。同时，钙果还能加工成果酒、果茶、果奶、果脯、果汁、果醋等休闲食品，具有很高的经济价值。回村后，熊寅森打算引进钙果种植。
“咱们没见过也没有听过这种水果，万一种植失败了怎么办？”熊寅森的妻子说出了自己的顾虑，但熊寅森有自己的想法。
“想带动群众增加收入，就要转变种植思路。钙果耐寒、耐旱，管理简单、养护成本低，咱们尝试种一下。”
说干就干，熊寅森立即在本村流转土地40亩当“试验田”，从山西买来钙果苗进行种植，没想到，第二年开始挂果，第三年就进入盛果期。
期间，熊寅森一边学习钙果种植技术，一边在基地里手把手地教村民怎样种植、育苗、施药。“这个年轻人干劲足，回村里建成的这个钙果基地，不仅让我们拿到工钱，还让我们学到了钙果种植技术。”村民龙忠开说。
在钙果种植之初，双河村与当地一家农业科技有限公司签订了销售合同，由该公司负责统一收购钙果。经过4年种植，今年40亩钙果到了丰产期，实现了经济效益和生态效益的双赢。
基地里，村民忙着采摘、售卖，一笔笔收入入账，大家不仅收获了劳动的果实，更赚到了真金白银。“钙果日常需要人工进行除草、除虫、施农家肥、修枝、摘果等，2022年基地支付村民用工工资4万余元。”双河村党支部书记潘文朝说，钙果种植让乡亲们开了眼界，也为双河村带来了产业新气象。
贵州日报天眼新闻记者 谢勇勇
编辑 吴琳
二审 杨红
三审 李玲
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